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樂沐將落幕消費者狂預約 主廚:會再回來
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大環境不佳,民眾消費轉趨保守,曾連續4年獲選為亞洲50最佳餐廳、由美女主廚陳新竹縣新豐鄉小額借款2萬 嵐舒經營的台中樂沐餐廳,8號在臉書官網公告將在12月底結束營業,震驚餐飲界,也引起消費者搶著在結束前重溫樂沐華麗飲食饗宴,店內預約電話接到深夜。面對外界質疑高檔餐廳經營不易,陳嵐舒9號下午公開說明,坦言兩年前就開始想結束樂沐,半年前才確定,也獲得核心幹部諒解支持,她強調,對於現今餐飲環境與媒體生態改變不能適應,不能因為自己的任性,讓團隊承受後果。
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美女主廚心冷 今揭餐廳熄燈內幕
: 台北米其林彰化縣二水鄉小額借款快速撥款 指南14號將公布,同樣走精緻奢華料理的樂沐餐廳,8號公布將在12月底華麗落幕,讓不少消費者錯愕,店內預約電話接到深夜。為何熄燈,主廚陳嵐舒坦承不捨,思考兩年多,半年前確定要在經(快速借錢)新北市中和區哪裡可以借錢 營十年時結束,她也對支持樂沐的消費者喊話:相信以後還會有機會為各位服務。(寇世菁報導)
未來會不會重返市場,陳嵐舒強調,會先沈潛,未來仍希望以Fine dinging(奢華料理)的方式呈現,結束樂沐,她很不捨,還對消費者喊話:相信以後還會有機會為各位服務。
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